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청어의 효능과 부작용 및 섭취 방법
청어의 효능과 부작용 및 섭취 방법 청어란? 청어는 북반구의 한랭한 해역에 서식하는 작은 어류입니다. 한국에서는 주로 동해와 서해에서 어획되며, 생선구이, 젓갈, 회 등으로 먹습니다. 청어는 영양가가 풍부하여 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 청어의 효능 1. 혈중 콜레스테롤 수치 감소 청어는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 청어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈관을 깨끗하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 2. 심혈관 질환을 예방 청어는 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 청어에 함유된 오메가-3 지방산은 혈액의 흐름을 원활하게 하고, 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 따라서 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관..