같이 먹으면 안되는 음식, 궁합이 나쁜 음식

같이 먹으면 안 되는 음식, 궁합이 나쁜 음식

 

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궁합 좋은 음식의 중요성

 

음식은 맛있고 영양가도 풍부하지만, 함께 먹으면 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있는 음식들이 있습니다. 이러한 음식들은 함께 먹었을 때 소화불량, 설사, 복통, 두통, 빈혈, 담석증, 결석증 등 다양한 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

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복숭아와 장어

 

 

복숭아는 신맛을 내는 유기산 성분이 들어있어서 장어의 소화를 방해합니다. 이로 인해 장을 자극해 설사를 유발할 수 있습니다.

 

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감과 도토리묵

 

감과 도토리묵 모두 타닌 성분이 들어있어서 함께 먹으면 변비가 심해지거나 빈혈이 생길 수 있습니다.

 

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당근과 오이

 

당근이 오이의 비타민C를 파괴합니다. 함께 조리할 때는 미리 식초를 넣어야 비타민 C 파괴를 예방할 수 있습니다.

 

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라면과 콜라

 

 

라면에 들어있는 다량의 지방과 콜라에 들어있는 인산이 칼슘 흡수를 방해합니다. 이로 인해 치아와 뼈가 약해질 수 있습니다.

 

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시금치와 근대

 

시금치와 근대를 함께 먹으면 담석증이 생길 수 있습니다. 시금치에 들어있는 옥살산 성분과 근대에 들어있는 수산 성분이 결합하여 체내에서 돌을 형성하기 때문입니다.

 

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술과 탄산음료

 

 

술에 들어있는 알코올과 탄산음료에 들어있는 탄산가스가 위벽을 자극하여 속 쓰림, 위염 등을 유발할 수 있습니다.

 

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시금치와 두부

 

시금치와 두부를 함께 먹으면 결석증을 유발할 수 있습니다. 시금치에 들어있는 옥살산 성분과 두부에 들어있는 칼슘 성분이 결합하여 체내에서 돌을 형성하기 때문입니다.

 

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이상으로 같이 먹으면 안되는 음식, 궁합이 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다. 각각의 음식은 그자체로 영양가가 있는 훌륭한 음식이지만, 함께 먹으면 건강에 나쁜 음식이 될 수 있습니다. 위의 내용을 참고하시어 섭취에 도움되시기 바랍니다.

 

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